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Difficoltà ad addormentarsi e sonno inquieto possono essere causati non solo dal troppo mangiare, ma anche dai prodotti assunti.

Carne affumicata (salsicce)

Tutte le carni contengono una sostanza, la tiramina, che induce l'organismo a produrre la noradrenalina. La noradrenalina provoca un afflusso di sangue al cervello e impedisce il sonno.

Cioccolato, cacao e caffè

 

Il cacao ed il caffè hanno un effetto stimolante sul sistema nervoso. Il cacao contiene anche la tirosina, uno stimolante.

Conserve e birra

Birra e verdure in scatola, contenenti aceto e sale in eccesso, provocano bruciore di stomaco.

Mangiare troppo

 

In posizione orizzontale, il cibo assunto preme sullo sfintere esofageo inferiore e permette al contenuto dello stomaco di tornare indietro nell'esofago. Da qui, il bruciore di stomaco.

Può essere d'aiuto nel migliorare il sonno

- assumere l'ultimo pasto entro 3 ore prima di andare a dormire;

- bere un bicchiere di latte con un piccolo pezzo di pane darà la quantità necessaria di triptofano, senza il quale è impossibile la sintesi della melatonina, dell'ormone sonno. Lo stesso effetto può essere ottenuto da un pezzo di tacchino, alimento ricco di triptofano.

- le ciliege, contengono grandi quantità di triptofano e, di conseguenza, favoriscono un sonno profondo.

 

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